タモギ茸とは？

一般的な食用キノコに比べ、タンパク質、糖質、鉄、ナトリウム、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２のいずれをとってもその数値は上回っており、特にβｰグルカン含有量はアガリクスの数倍も含んでいる！

この高分子多糖体はインターフェロンやインターロイキンの生成を促しマクロファジーやキラーＴ細胞などを活性化させます。 これにより生体の免疫機能を賦活、回復させガンを始めとする様々な病気の改善に役立っているのです。

人間の免疫力を高め、ホメオスターシス（生体恒常作用）を維持することによりガン細胞の活性化を防ぐ他、血糖降下作用による糖尿病の改善、血圧降下作用コレステロール値の低下、動脈硬化の改善など成人病、婦人病に有効であるとの結果が数多く発表されています。今やβ-グルカンは副作用のない免疫療法の主役として注目されているのです。 タモギタケに含まれる、βグルカンはキノコの中でもトップクラスであることが、確認されています。　

また、血糖値やコレステロール値を抑え、免疫賦活作用や抗がん作用があるとされる『β-グルカン』が、あのアガリクス茸の倍以上。また、ビタミンＥの7000倍もの抗酸化物質が含まれている。『エルゴチオネイン』は他の栽培きのこの10倍以上も含まれ美肌や老化防止等の効果でも注目されています。勿論、食物繊維も豊富に含まれており、便秘の解消にも効果があります。

タモギタケの主な効果

タモギ茸にはβグルカンがたっぷり！

β-グルカンとは高分子多糖体で、免疫力を高める効果を持っています。β-グルカンは免疫力を高めることでガン細胞を縮小させる働きを持つことが明らかになっています。また、β-グルカンは免疫力を正常な状態に戻す力（ホメオスタシス）を持ち、過剰な免疫反応によって起きるアトピーなどのアレルギーに対しても成果を上げている新栄養素です。 ただしβ-グルカンは人間の体内で生成することは出来ないため、今、非常に注目されている物質なのです。 そんなβ-グルカンが、タモギ茸にはたっぷりと含まれているのです！

タモギ茸はダイエットにも有効！

※ナイアシンは栄養素の代謝に欠くことのできない重要な役割を持つビタミンです。